每天你都吃得到的七大危險(xiǎn)食物(組圖)
發(fā)布時(shí)間：2013-04-14 22:04:14 人瀏覽
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【橡膠技術(shù)網(wǎng) - 五花八門(mén)】
導(dǎo)讀：每年都有許多人因?yàn)槭称穯?wèn)題染病，其中大多數(shù)人是因?yàn)槌运⑹卟恕⒖倦u或涼菜。美國(guó)MSN 網(wǎng)站公布以下七種食品，在食用時(shí)一定要慎重。
壽司(圖片來(lái)源：東方ic)
1、壽司
危險(xiǎn)因素：
壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲(chóng)、扁形蟲(chóng)和蛔蟲(chóng)，例如生魚(yú)中的寄生蟲(chóng)。雖然生魚(yú)不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用。
解決辦法：
魚(yú)至少在145度的高溫下烹調(diào)1分鐘，可殺死魚(yú)中的任何寄生蟲(chóng)。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚(yú)又保證不攜帶寄生蟲(chóng)的方法是吃用冷凍魚(yú)做成的壽司。美國(guó)食品藥品管理局推薦，在零下31度的溫度下冷凍魚(yú)至少15小時(shí)可殺死寄生蟲(chóng)。
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